康博公馆国潮非遗文化节1月12日浓情启幕 ——排名前列季潮味糖塑
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时代浪潮汹涌,岁月波澜壮阔
潮流在与中国浓厚的文化底蕴接触时
自然地感染上一股深厚的色彩
形成了“国潮”
“国潮”是一种文化表达
尤其在现代人的审美角度下,
国潮国风成为了一种国际的文化浪潮
它不仅仅是物质需求的满足
而是一种文化、心理意义的满足
在国潮风日趋流行的当下
康博公馆将潮流生活方式与传统文化进行结合,
邀请非遗艺人手工制作糖塑及北京传统小吃驴打滚
拾忆甜蜜老味道,演绎国潮新风向
糖画是过年庙会较受欢迎的
工具只有一勺一铲
麦黄色的糖浆在师傅的手里
在石板上飞快地来回浇铸
变幻出各种造型
栩栩如生的蝴蝶,以及奔腾的巨龙
精湛的手艺,令人惊叹
还有一种是吹糖人
师傅们用一根麦秸秆挑上一点糖稀
对着麦秸秆吹气
各种形象立马活灵活现
“拨浪鼓儿风车转,琉璃咯嘣吹糖人”
每当看起晶莹剔透的糖人
总是会唤起尘封已久的童年记忆
那一份淡忘已久的欢乐与惊喜
驴打滚是北京最古老的小吃之一
因其最后制作工序中撒上的黄豆面
犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土
因此而得名“驴打滚”
做好的“驴打滚”外层粘满豆面
呈金黄色,豆香馅甜
入口绵软,别具风味!
传承传统文化,弘扬潮流风尚
纵使时间砥砺,岁月见证东方魅力
1月12日,相约康博公馆
感受传统美味与新潮文化的碰撞
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